晚上开始弄，切完发现一根萝卜不够呢，就后悔，早知道不如直接土豆炖肉了，现在肉多萝卜少，不好吃呀!
宠说那就把土豆也放进去煮好嘞！我说土豆炖肉有，萝卜炖肉有，一起炖能行么，这三样东西的火候要求不同，煮成一锅泥怎么办？宠说反正只要你煮我就吃，再说你不是牙不好嘛，成泥正好
事实证明，三样东西煮在一起很好吃的，配饭配面或者象我图片上的配饼都好的不得了，配饼的时候我哈想念大学女生楼后面南华市场的肉夹馍！
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简单讲下花大厨的做法
1．????肥瘦相间的猪肉切块，在凉水里泡几个小时去血 （娜娜教我的）
2．????锅里下很多油，烧热，放花椒粉和大块姜片爆香，下肉翻炒，油要多到将肉差不多淹没至少一半 （这是从娜娜煮鸡腿的方法中发扬出来滴）
3．????肉炒到三分熟的时候，放八角，香叶，少许辣椒（不喜欢辣可以不放）
4．????烧一壶热水，肉炒到七分熟的时候连肉带油带各种香料全部倒进电饭煲，加热水至完全淹没肉还要高一点，把电饭煲设到煮饭模式开始煮 （花大厨原创）
5．????萝卜和土豆切块，比猪肉块要小，因为猪在煮好后会缩水的（花大厨这次的切肤之痛）。土豆随便切，萝卜滚刀切 （宠宠教我的）
6．????里面水开以后将电饭煲换到煮粥模式，下土豆开始炖
7．????土豆有点点软了的时候下老抽，盐，量自己掌握，继续炖
8．????土豆软到五分的时候下萝卜，加糖，继续炖。这个时候要小心，因为萝卜化了的话这一锅的精华就毁了，差不多再炖十五分钟就可以了，萝卜熟了就可以关火了。
9．????最后一步很关键，关火以后盖着盖子闷够几个小时再吃，让萝卜土豆吸饱味道和油
肉瘦的部分香香，肥的部分入口即化，土豆酥软入口即化，萝卜水透入口即化
一屋子的香啊绕梁三日~~~~]]>
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